TBS「王様のブランチ」で
紹介された商品のご案内
「王様のブランチ」に登場したジャムと
店主おすすめのジャム セット
「王様のブランチ」の「ニッチェのニッチな旅」にてご紹介していただいたスイーツ類に使用されていたジャム4種、濃厚シトラスソース、そして店主おすすめのジャム1品が入ったセットです。
・はっさくのオランジェット
・ルバーブと紅玉りんごのジャム
・完熟不知火の紅茶煮込みマーマレード
・瀬戸内レモンと太陽のしずく
・完熟島キウイとりんごのマリアージュ 各120g
・香る濃厚ゆず（フルーツソース）130ｇ 合計6本
※ お渡し用の紙袋が必要なお客様は備考欄にお書き添えください。
「王様のブランチ」に登場した
ジャム・レモンチェッロ セット
「王様のブランチ」の「ニッチェのニッチな旅」にてご紹介していただいたスイーツ類に使用されていたジャム4種、生レモンチェッロをセットにしました。
・はっさくのオランジェット
・ルバーブと紅玉りんごのジャム
・完熟不知火の紅茶煮込みマーマレード
・瀬戸内レモンと太陽のしずく マーマレード 各120g 合計4本
・瀬戸内の生レモンチェッロ 160㎖ 1本
※ お渡し用の紙袋が必要なお客様は備考欄にお書き添えください。
瀬戸内レモンと太陽のしずく
マーマレード
自家農園で栽培を始めた弓削剽柑(ゆげひょうかん)は生産されている量は少なく、希少な柑橘です。
見た目は縦長の黄色い柑橘で、その一風変わった外観が太陽からこぼれおちたしずくのように思えたので、当店では商品名として「太陽のしずく」と名付けております。
味わいもグレープフルーツやブンタンに近く、とてもさわやかな風味です。当店ではさらにレモンマーマレードとマリアージュさせ、爽やかさをアップ。瀬戸内の陽の光を味わっているような一品です。
香る
濃厚ゆず
島の柚子をまるまるペースト状にして、自家農園産の生姜で香り付け。果実の濃厚な香りを楽しめる万能フルーツソースに仕上げました。
用途は、炭酸で割ってゆずエールに、お湯で割って柚子茶に！スパークリングワインやビールで割ってカクテルに！ヨーグルトやアイスクリームやデザート類への香り付けに！などなど。
はっさくの
オランジェット
島のはっさくを丁寧に煮込みあげ、オレンジピールにチョコレートコーティングしたお菓子をイメージしてクーベルチュールチョコレートで仕上げました。トーストに塗ってからジャムごと焼き上げると香ばしさが舞い、さらにおいしくいただけます。
ルバーブと
紅玉りんごのジャム
「ルバーブ」は日本ではあまり知られていない食材ですが、ヨーロッパでは砂糖と煮詰めてジャムにしたり、ジュースにしたり、とさまざまな用途で使われています。甘酸っぱい味わいが人気のジャムです!植物の外観からは想像もできない美味しさ。今回は、同じく甘酸っぱさが人気の紅玉りんごとマリアージュ!甘酸っぱいジャムがお好きな方に！！
完熟不知火の紅茶煮込み
マーマレード
紅茶アールグレイと不知火（しらぬい：別名でこぽん）の相性は抜群(黒い粒々が紅茶の葉です)。口に含むと爽やかな柑橘の味わいの中にアールグレイの気品ある残り香が!店主おすすめの一品です。
完熟島キウイとりんごの
マリアージュジャム
秋冬が国産キウイの旬。この時季の完熟キウイを使用し、りんごとマリアージュ。キウイの酸味とりんごの香りが絶妙な美味しさをかもし出しています。
このジャムだけを目当てに島にお越しになるお客様もいるほど!
瀬戸内の生レモンチェッロ
番組内でもご紹介いただいた周防大島産のレモンをたっぷり使用し贅沢 なリキュール酒です。
※ こちらの商品はお酒です。当店は未成年への販売は行なっておりません。
瀬戸内のレモンチェッロ
「生レモンチェッロ」500ml
.jpg)
イタリアの伝統的な製法に加え、レモンの果汁をたっぷりと使用することでレモンのフレッシュで濃厚な香りと味わいを存分に楽しめる一品です。
贅沢な500ml瓶でのお届けです。
瀬戸内のレモンチェッロ
「生レモンチェッロ」160ml
イタリアの伝統的な製法に加え、レモンの果汁をたっぷりと使用することでレモンのフレッシュで濃厚な香りと味わいを存分に楽しめる一品です。
お試しや気軽なギフトにもピッタリの160ml瓶でのお届けです。
番組で紹介されたカフェメニュー
番組で紹介された春のカフェメニューは島のカフェでお楽しみいただけます。
※ いちごなど旬の果実を使用しているため、時期によってご用意がない場合がございます。
完熟いちごの春色クレープ
贅沢ジャムトースト
生レモンチェッロ ロック
出張販売のご案内
TBS「王様のブランチ」でのテレビ放送を記念し、生レモンチェッロの出張試飲販売を
予定しております。下記のスケジュールにて各地で試飲販売をいたします。
お近くにお住まいの方はぜひお越しください。
◾️ 5月9日(土) 13:00~19:00 東京都目黒区 イオンリカー碑文谷店
◾️ 5月10日(日) 12:00~19:00 千葉県習志野市 イオンリカー津田沼south店
◾️ 5月11日(月) 12:00~17:30 東京日本橋 おいでませ山口館
◾️ 7月7日(火) 〜13(日) JR名古屋タカシマヤ催事「第13回四国・瀬戸内・山陰味めぐり・モノめぐり」
※ JR名古屋タカシマヤ催事のみ、季節のジャムと生レモンチェッロの両方をお楽しみいただけます。