2021年7月のジャムとマーマレード

初夏の大人気ジャムの白桃ジャムにブルーベリージャムが販売開始になりました。
人気の果物が目白押しのこの季節、ぜひ周防大島の旬をギュッと詰め込んだジャムやマーマレードをお楽しみください。

フレッシュな白桃が工房に入荷。白桃を煮込むことで、風味をぎゅっと凝縮させます。

梅雨が終わり、初夏になるとブルーベリーの実が、旬を迎えます。

はらんきょ(すもも)・アプリコット、プラム系の人気の果実が揃いました。

周防大島生まれの柑橘「南津海(なつみ)」
濃厚な風味が楽しめるみかんです。
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今年もフレッシュな白桃が工房に入荷しています。白桃の風味を煮込むことによりぎゅっと凝縮させます。

ブルーベリーの実がたわわに実り、初夏の訪れを告げてくれました。

はらんきょ(すもも)
アプリコット(あんず)
それぞれ、独自の甘みが楽しめます。


周防大島生まれの柑橘「南津海(なつみ)」濃厚な風味が楽しめるみかんです。