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TOP : 5月のネット販売は5月21日21時から!
投稿日時: 2017-04-22 18:09:24 (19489 ヒット)

(ネット販売は月に1回行っています)

4月の月次販売で販売していた商品は下記の通りです。


<贅沢フルーツソース>

自家農園産ブラッドオレンジ すだいだい生搾り贅沢マーマレードソース

瀬戸内の青みかんと自然栽培甘夏のマーマレードソース

 


<瀬戸内プレミアム>

瀬戸内の完熟いちご ルージュジャム115g

瀬戸内のバラの花と自然栽培甘夏のマリアージュ115g

島の自家農園産ブラッドオレンジマーマレード

島の春柑橘とはっさくショコラのマリアージュ

山の自然栽培あまなつ贅沢マーマレード

完熟キウイと黄金デコポンのマーマレード

瀬戸内のすだいだい生搾り はるかマーマレード

瀬戸内の香るせとみとせとかマーマレード

黒ゴマの入ったねっとり安納芋の焼きジャム

ラムレーズンの入ったねっとり安納芋の焼きジャム

島のジャバラ 香りと酸味のマーマレード

山の自然栽培甘夏ブランデー煮込み贅沢マーマレード

すだいだい生搾り徳佐林檎のキャラメル仕立て焼きジャム

 


<今が旬のジャムたち>

小夏みかんマーマレード

太陽のしずくマーマレード

クレメンティンマーマレード

夏みかんマーマレード

でこぽんマーマレード

すだいだいショコラマーマレード

デコポンとプラムの爽やかマーマレード

ネーブルマーマレード

完熟すだいだいマーマレード

いよかんマーマレード

アールグレイでこぽんマーマレード

はっさくマーマレード

はっさくショコラマーマレード

はっさくブランデーマーマレード

ゆずりんごマーマレード

青レモンりんごジャム

キウイりんごジャム

アールグレイふじりんごのジャム

黒大豆と東和金時のジャム

東和金時ラムジャム

東和金時バニラジャム


 


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5月の月次ネット販売は21日からです!
(ネットでは月に1度の販売となっております)
 
ギフトセットの販売は常時おこなっております
数量の多い場合は画面右上の「お問合せ」
ボタンからご連絡ください

現在販売中のギフトはこちら 

 

田舎が最先端!

共に未来を創れる幹部スタッフ募集

しています

店主夫婦あいさつ

その年々で、農家さんごとで、畑の条件で、果実の味が異なるのは当然、その個性と多様性を活かし、さらに最適な収穫時季にまでこだわるVintageで高品質なジャム造りに私達は取組んでいます。大鍋を使用せず短時間で果実本来の風味を生かす小ロット製法。職人の感性が生みだすマリアージュ。そして種子島産の化学的精製をする前の砂糖「洗双糖」を使用(pH調整剤やゲル化剤は不使用)。瀬戸内の島で生まれたVintageなジャムをお楽しみ下さい。
 

私たちの想いが詰まったテレビ番組がご覧いただけます↓!!

「NHK地域づくりアーカイブス」

「フェイス  続 里山資本主義 ―過疎の島こそ21世紀のフロンティア―」
(リンク先ページの関連動画「過疎の島こそ21世紀のフロンティア」の回をご覧ください)

 

  

    書籍:里山資本主義も販売中!

 

「美味しい田舎のつくりかた」販売中!

園内マップ

周防大島とは

 私たちがジャム作りのために選んだ島は瀬戸内海国定公園の西の端にあります。温暖で晴れの日が多い気候のため、様々な果実、特に柑橘栽培が盛んな島です。

 

 

周防大島の元気プロジェクト

高齢化率日本一といわれたこの島で、われわれが地域のためにできること。やるべきこと。島の若者たちと新しい取り組みを始めています。

「島くらす」のフェイスブックページは→こちら

 

ジャム屋日記

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